VII Foro Argentino de Comunicación Responsable en Ciencia y Salud de InfoAlimentos: La comunicación de riesgos y beneficios asociados a los alimentos. Informar sin apelar al miedo.

Evento libre y gratuito - Modalidad Presencial y Virtual - Requiere inscripción

Comunicar los riesgos asociados a los alimentos incluye una serie de acciones para informar hechos y decisiones y dar recomendaciones para la prevención de enfermedades y/o el manejo correcto de la exposición a determinados peligros, como una comida en mal estado o un alérgeno, entre otros. La comunicación del riesgo representa un gran desafío, especialmente hoy en un contexto de infodemia, razón por la cual es el tema de esta VII edición del Foro de Comunicación Responsable en Ciencia y Salud.

Organizadores: El Foro es co-organizado por las instituciones que conforman el portal InfoAlimentos (ICCAS, Fundación Barceló y ArgenBio).

Día y horario: Viernes 26 de septiembre de 09:00 a 13:00 hs (Argentina).

Modalidad híbrida: Presencial: desde la sede de Fundación Barceló, Av. Las Heras 1907 - CABA. Virtual: transmisión en vivo desde el Canal de YouTube de Fundación Barceló.

 

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