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Acerca de infoalimentos
Bienvenidos a INFOALIMENTOS
Es para nosotros una satisfacción presentar este sitio, que representa la concreción de un proyecto imaginado desde hace tiempo por los representantes de las instituciones que hoy integramos Infoalimentos.
El Consejo Argentino sobre Seguridad de Alimentos y Nutrición se ha creado con el objeto principal de comunicar efectivamente la información con base científica sobre la salud, la seguridad alimentaria y la nutrición para el bien público.
Esperamos que disfrute explorando los muchos recursos que dipondremos en nuestra plataforma de comunicación.
Nuestra misión
Infoalimentos brinda información de base científica sobre alimentos destinada a profesionales de la salud, comunicadores y consumidores. En respuesta a la creciente necesidad del público de información científica y fiable, relacionada con la calidad nutricional e inocuidad de los alimentos, busca mejorar el entendimiento del público sobre estos temas e impulsar la concientización del papel activo que desempeña cada uno en la elección de una dieta balanceada y saludable y en el manejo seguro de los alimentos.
El Consejo
El Consejo Argentino sobre Seguridad de Alimentos y Nutrición está integrado por tres instituciones que cuentan con extensas y prestigiosas trayectorias en nuestro país y en el ámbito internacional. Brindan su red de alianzas, sus profesionales y su información de base científica para hacer de INFOALIMENTOS un sitio de referencia y consulta permanente.
